王守義十三香的历史渊源

王守義十三香源于宋朝的开封兴隆堂,成熟于二十世纪50年代,最终建厂并批量生产于80年代。十三香清真调味品的产生,得益于中华五千年的饮食文化中“医食同源”、“药膳同源”的历史沉积,发扬于驻马店这块自古就有“天中”之称的中原宝地。

 二十世紀50年代,王守義老先生在祖傳祕方的基礎上,容納中國傳統調味,結合中華烹調之精華,針對祕方調料進行深入研究,結合各種中藥材香料的特點、藥性和食療作用,把配料分出了主香、輔香、導香、定香幾類香型,經不斷地實踐研究,製成了一種由多種香辛料祕製而成的調料,起名爲“十三香”调料,至此十三香调料基本成熟。

駐馬店市王守義十三香調味品集團有限公司始創於1984年,前身是駐馬店市興隆堂十三香調味品廠。三十多年來,在王守義和王銀良父子的帶領下,在廣大員工的共同努力下,憑藉誠信爲本、質量取勝的經營宗旨,不斷挖掘中國傳統調味品理論,並加以實踐、研究,根據特定的地理、人文、風俗習慣,將配方逐步完善改進。公司從一個家庭作坊式小廠發展成爲管理多元化、產品多樣化、營銷多邊化、充滿現代氣息的調味品生產企業。

公司在多年的發展過程中,形成和積澱了濃厚的親情文化、誠信文化、和諧文化等企業文化。“进了十三香的门,都是一家人”一直是公司堅持的優良傳統,公司把員工當作親人看待,既提供優厚的福利待遇,又提供成長髮展的平臺,全體員工親如一家。堅持“以质量求生存,以信誉求发展”,贏得了合作伙伴與廣大用戶的高度信賴,建立了穩固的原料供應和產品銷售網絡。堅持“发扬传统美德,打造和谐团队”,用傳統美德教人育人,建設了一支德才兼備的人才隊伍,全體員工一心一意助力企業發展,把企業當家建。獨特而厚重、先進而自信的十三香文化,像陽光和雨露一樣哺育着十三香不斷成長壯大。

 

公司一直注重商標品牌戰略,分別於1997年、1999年向國家商標局申請了“王守义”、“十三香”兩商標並且獲得註冊證。除此之外公司實行多品牌戰略,除“王守义”、“十三香”品牌以外,旗下还拥有还有“十一香、十二香、十四香、十五香、十六香、十七香、十八香、二十三香、二十六香、三十三香、三十六香、三十九香、十一鮮、十二鮮、十三鮮、十四鮮、十五鮮、十六鮮、十七鮮、王守義拌拌香、王守義燉燉香、王守義火鍋香、王守義麻辣鮮、王守義鮮美、龍亭、興隆堂”等多種品牌,滿足不同的市場需求。目前,各品牌已經呈現百花齊放的態勢。